下图是身边一些常见物质的pH.下列说法中不正确的是A．可用醋去除皮蛋的涩味 B．厨房清洁剂能使紫色石蕊试液变蓝C．草木灰可用于改良酸性土壤 D．西瓜的酸性比苹果的酸性强题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下图是身边一些常见物质的pH，下列说法中不正确的是

A．可用醋去除皮蛋的涩味

B．厨房清洁剂能使紫色石蕊试液变蓝

C．草木灰可用于改良酸性土壤

D．西瓜的酸性比苹果的酸性强

【解析】

试题分析：A、根据中和反应的原理，可用醋去除皮蛋的涩味，正确，B、碱能使紫色石蕊试液变蓝，而厨房清洁剂的pH在12~13之间>7，显碱性，故能使紫色石蕊试液变蓝，正确，C、草木灰的水溶液显碱性，故可用于改良酸性土壤，正确，D、PH在0~7之间，溶液显酸性，pH越小，酸性越强，西瓜的pH在5~6之间，苹果的pH在2~4之间，所以西瓜的酸性比苹果的酸性弱，错误，故选D

考点：中和反应的应用，溶液的酸碱性，PH

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