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永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱,下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容,其中配料中富含蛋白质的是(  )
1  配料     优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等
A.优质大豆B.植物油C.食盐D.辣椒
A、优质大豆中富含蛋白质,故选项正确.
B、植物油中富含油脂,故选项错误.
C、食盐的主要成分是氯化钠,富含无机盐,故选项错误.
D、辣椒中富含维生素,故选项错误.
故选A.
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2010?永州)永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱,下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容,其中配料中富含蛋白质的是(  )
1  配料     优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱,下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容,其中配料中富含蛋白质的是
1 配料  优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等


  1. A.
    优质大豆
  2. B.
    植物油
  3. C.
    食盐
  4. D.
    辣椒

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科目:初中化学 来源:2010年湖南省永州市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱,下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容,其中配料中富含蛋白质的是( )
1  配料    优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等

A.优质大豆
B.植物油
C.食盐
D.辣椒

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