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    下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（　　）
    A、维生素B、油脂C、淀粉D、蛋白质
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列鉴别物质的方法中，能达到目的是（　　）
    A、用熟石灰鉴别尿素和氯化铵B、用酚酞溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸C、用燃着的木条鉴别氨气和二氧化碳D、用硝酸银溶液鉴别氯化钠溶液和稀盐酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、人体缺钠会得佝偻病B、营养素只包括蛋白质、糖类和油脂C、人体缺乏维生素C，会引起坏血病D、大米富含蛋白质是我们生活的主食

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关油脂的叙述正确的是（　　）
    A、各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的B、葡萄糖不能转化为人体内的脂肪C、汽油、煤油、菜籽油、花生油都属于油脂D、洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（　　）
    A、无机盐B、维生素C、蛋白质D、油脂

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    以下说法正确的是（　　）
    A、人类生长离不开营养素，蔬菜水果为人体提供的主要营养素是蛋白质B、铁丝和镁条都能在氧气中剧烈燃烧，生成黑色固体C、食品变质大多与氧气有关D、人体胃液中含有硫酸，可帮助消化食物

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    ①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素
    ②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等
    ③铁、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补给
    ④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
    ⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
    ⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点．
    A、①③⑥B、②⑤C、②③④⑤D、①②④⑥

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目介绍中国的美食及制作方法．“群众利益无小事，食品安全是大事”，“饮食健康”是人们普遍的生活追求．下列做法正确的是（　　）
    A、食用“加铁酱油”，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血B、用甲醛溶液浸泡海产品，以防其腐烂C、用地沟油炸制油条D、在火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠，使其保持肉质鲜美

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质富含淀粉的是（　　）
    A、玉米B、牛奶C、豆油D、青菜

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