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    1、我们生活在千变万化的物质世界里．下列变化中，属于物理变化的是（　　）
    分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成．
    解答：解：A、烟花爆竹爆炸燃烧能生成二氧化碳等物质，属于化学变化．错误；
    B、木炭燃烧能生成二氧化碳，属于化学变化．错误；
    C、钢水浇铸成钢锭的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；
    D、葡萄酿酒的过程中能生成酒精，属于化学变化．错误．
    故选C．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
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