Question

学习了酸和碱的性质之后，小林在实验室进行了下列实验：
（1）取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B，向B中滴加无色酚酞试液，溶液变红，说明B显______性，A的pH______B的pH（填“大于”，“小于”或“等于”）
（2）鲜肉是日常主要食品之一，其新鲜程度可以通过测试pH来判断，据有关资料可知，

	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
pH	5.8--6.2	6.3--6.6	6.7以上

新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化为______
A、不变　　　B、变强　　　C、变弱　　　D、无法确定．

Answer 1

解：（1）盐酸与氢氧化钠反应生成氯化钠和水，在反应后溶液使酚酞溶液变红，说明溶液B呈碱性，碱性溶液能使酚酞变红；A是氢氧化钠溶液，部分与盐酸反应，因此余下的溶液中的氢氧化钠溶液的浓度减小，pH变小．
（2）pH小于7时呈酸性，且pH越大，酸性越弱，新鲜肉变质过程中pH变大，因此酸性变弱，故选C
故答案为：（1）碱；大于（2）C
分析：（1）根据酸碱发生中和反应，使碱溶液的碱性减弱分析
（2）根据pH与酸碱性的关系分析．
点评：明确指示剂的变色情况与溶液酸碱性的关系及pH与酸碱性关系是解答本题关键．