Question

今年，有关食品安全方面的话题再度成为社会关注焦点．苏丹红一号（化学式为C₁₆H₁₂N₂0）是致癌物质．个别厂家在食品中添加苏丹红一号，主要目的是增强食品红色，且红色不易褪去．苏丹红一号中含有    种元素，1个分子中含有    个原子．

Answer 1

【答案】分析：苏丹红一号分子是由原子构成的，原子右下角的数字表示分子中该原子的数目，物质是由元素组成的，根据分子式可以看出元素的种数．
解答：解：由苏丹红一号（化学式为C₁₆H₁₂N₂O），可知：①“苏丹红一号”由碳元素、氢元素、氮元素和氧元素四种元素组成；②一个C₁₆H₁₂N₂O分子中，含有16个碳原子，12个氢原子，2个氮原子和1个氧原子共31个原子．
故答案为：4、31．
点评：本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质的元素组成以及原子构成分子的基本知识，是一道基础题．