A
分析：A、熄灭酒精灯用灯帽盖灭；
B、根据固体药品取用的正确方法分析；
C、根据实验室剩余药品的处理原则分析；
D、给液体加热不可超过试管容积的三分之一．
解答：A、熄灭酒精灯要用灯帽盖灭，故A正确；
B、铁钉属于固体药品，放入试管中时，先横放试管，再用镊子送入试管底部，再慢慢竖起试管，切不可将铁钉投入直立的试管中，故B错误；
C、剩余的药品要放到指定的容器中，不可放回原瓶，故C错误；
D、给液体加热不可超过试管容积的三分之一，故D错误．
故选A
点评：化学是以实验为基础的学科，掌握正确的化学实验操作是同学们必须具备的能力．
