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    【题目】下列变化属于缓慢氧化的是（_______）

    A.甲烷燃烧 B.酒的酿造 C.氢气爆炸 D.______

    【答案】B 铁生锈

    【解析】

    有些氧化反应进行的比较缓慢，甚至不容易被察觉，这样的氧化反应称为缓慢氧化；缓慢氧化不发光，也达不到着火点．常见的缓慢氧化有：铁生锈、人的呼吸、食物的腐败等．

    A、甲烷燃烧达到了着火点，属于剧烈氧化，故选项错误；
    B、酒的酿造属于缓慢氧化，故选项正确；
    C、氢气爆炸属于剧烈氧化，故选项错误；
    D、铁生锈属于缓慢氧化．
    故答案为：B；铁生锈．

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    （2）【作出猜想】蔗糖的组成可能含有元素。
    （3）【实验验证】方案一：慧慧将蔗糖在空气中点燃，分别用干冷玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，观察到玻璃片上有水雾出现，证明一定有元素；观到 ， 证明一定含有碳元素。
    （4）方案二：烧杯内壁有水雾
    【质疑反思】月月认为该方案不能确定否含有氧元素，理由。
    （5）方案二：月月选用图示装置再次证明，实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，再点燃酒精灯给加强热

    ①观察到；说明含有氢元素和氧元素
    ②观察到硬质玻璃管残留有黑色固体，经证明该黑色固体是单质碳。
    继续利用上图所示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验。实验过程和现象如下：

    实验过程

    实验现象

    先在烧杯中加入 ，
    后通入氧气，点燃酒精灯。

    ①硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发成白光；
    ②。

    写出上述实验过程中一个反应的化学方程式：。
    （6）【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成。
    【拓展交流】①方案二中，先通入一会儿氮气的原因。
    ②查阅资料得知蔗糖的化学式为C12H22O11。蔗糖在空气中完全燃烧生成H2O和CO2 ， 请写出化学反应方程式。

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