(1)为延长食品保质期，有些食品袋内放有一包“双吸剂”(主要成分是活性铁粉)，这里“双吸剂”所吸收的物质指的是：__________和__________。
(2)小丽放学一进家门就闻到了饭菜的香味，这证实了分子______________________；
(3) 小丽在帮妈妈洗碗时，加入少量的“洗洁精”很容易就把“油乎乎”的菜盘洗干净了，其原因是：____________________________________________。
阅读快车系列答案科目：初中化学 来源：学习周报 化学 沪教课标中考版 2009－2010学年 第2期 总158期 题型：059
背景材料：
小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内，显得鼓鼓的，看上去像一个小“枕头”(如图)．经询问有关人员，了解到这样包装的目的是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质，同时还能防止食品挤压变形．那么，这是什么气体呢？他决定对所充的气体进行探究．
查阅资料：
(1)氧气可使带火星的木条复燃．
(2)氮气不能供给呼吸，不燃烧也不能支持燃烧．
(3)二氧化碳不能供给呼吸，也不能支持燃烧，但能使澄清石灰水变浑浊．
提出猜想：
技术人员告诉他，从经济、环保等因素考虑，工厂充入食品包装袋中的气体是空气的成分之一．他以此为依据，对所充气体的成分作了如下三种猜想．
猜想一：可能是氧气；依据是防止食品挤压变形．
猜想二：可能是二氧化碳；依据是防止食品挤压变形的同时还能延长保质期．
猜想三：可能是氮气；依据是________．
设计实验：请完成下表空白．
反思与拓展：
(1)从获得气体的难易和经济性考虑，若只是为了防止食品挤压变形，最好使用的气体是________．
(2)若要从能使食品较长时间地保鲜、保质和不易压碎考虑，你认为食品充气包装对气体的要求是________________(写出三点即可)．
(3)若填充的气体是氮气或二氧化碳，则应采用________充气包装．
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