Question

2013年4月20日，四川省雅安地区发生7.0级强烈地震．灾情发生，备受社会各界关注，人们纷纷伸出援助之手．
（1）由于家园被毁，灾区食物缺乏，爱心人士纷纷捐赠了矿泉水、方便面、火腿肠等食物．这些食物中，能为人体提供能量的是______（写一种）．这些食物能提供的维生素较少，请写出一种富含维生素的食物名称______．
（2）①人们为灾区送去了数万顶帐篷以安置无家可归的灾民．为达到较好的防水效果，帐篷的表层一般为PU或PVC塑料涂层．该涂层材料属于______（填字母序号）．
A．金属材料　　 B．天然有机高分子　　 C．合成材料　　　D．复合材料
②搭建帐篷须有较强的稳固性，故其撑杆多为铝合金或钢．据有关资料报导，因腐蚀报废的金属设备相当于年产量的20%-40%，请写出铁锈蚀的主要条件______．铝的活动性比铁强，但铝在空气中却表现出良好的抗腐蚀性能，用文字叙述，其原因是______．
（3）灾区人民顽强自救，为解决生活用水问题，他们把河水简单净化后使用．欲除去水中不溶性杂质，可将水静置沉淀后______（填操作方法）；自然界的水多为硬水，可用______区分硬水和软水；生活中为降低水的硬度并杀灭水中病原生物，可采用的方法是______．
（4）为防止灾后疫情的发生，某卫生疫情小分队用溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液对灾民的居住环境进行消毒．如配制溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液150kg，需溶质质量分数为15%的过氧乙酸溶液______kg．

Answer 1

解：（1）方便面中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类，能够为人体提供能量；火腿肠中含有蛋白质等物质，蛋白质能够为人体提供能量．
故填：方便面（或火腿肠）．
西红柿中含有丰富的维生素．
故填：西红柿．
（2）①PU或PVC塑料属于合成材料．
故填：C．
②铁锈蚀的主要条件是与水和氧气同时接触．
故填：与O₂、H₂O同时接触．
Al易与O₂反应生成致密的氧化膜，从而表现出良好的抗腐蚀性能．
故填：Al易与O₂反应生成致密的氧化膜．
（3）过滤可以除去水中不溶性杂质．
故填：过滤．
向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水，如果产生的泡沫很少或不产生泡沫，是硬水．
故填：肥皂水．
加热煮沸时，水中的钙离子能够以碳酸钙的形式从水中析出，镁离子能够以氢氧化镁的形式从水中析出，所以加热煮沸可以降低水的硬度；同时可以杀灭水中病原生物．
故填：加热煮沸．
（4）解：设需溶质质量分数为15%的过氧乙酸溶液的质量为X，
根据稀释前后，溶液中的溶质质量不变有：
150kg×0.5%=X×15%，
X=5kg，
故填：5．
分析：（1）人体需要的营养素中，糖类、蛋白质、油脂都能够为人体提供能量，其中糖类是能量的主要供应者；水果、蔬菜中含有丰富的维生素；
（2）材料包括金属材料、无机非金属材料、有机合成材料、复合材料等；铁与水和氧气同时接触时容易生锈；通常情况下，铝容易被空气中的氧气氧化；
（3）过滤可以把不溶于水的杂质除去；用肥皂水可以区分硬水、软水；加热时，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙、氢氧化镁的形式沉淀出来；
（4）稀释前后，溶液中的溶质质量不变．
点评：溶液蒸发浓缩或加水稀释时，溶液中的溶质质量保持不变，这是解答（4）题的关键所在．