Question

日常生活中下列做法，不正确的是

1. A.
   燃气泄漏时，关闭阀门开窗通风
2. B.
   焙制面包时，加入碳酸氢钠用于发酵
3. C.
   用甲醛浸泡海产品来杀菌、保鲜
4. D.
   服用含碳酸钙的药物，治疗骨质疏松

Answer 1

C
分析：A、根据燃气具有可燃性进行分析，
B、根据碳酸氢钠分解会产生二氧化碳进行分析，
C、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断，
D、根据碳酸钙会与盐酸反应进行分析，
解答：A、燃气泄漏时，要先隔绝可燃物，所以先关闭阀门，故A错误，
B、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，使蒸出的馒头疏松多孔，故B错误，
C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C正确，
D、碳酸钙和人的胃酸反应生成可溶的氯化钙，可以补充人体的钙元素，故D错误，
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．生活中常见的有毒的物质有：甲醛、甲醇、亚硝酸钠、汞、重金属的盐溶液，黄曲霉素等，需要识记．