Question

19．“化学--我们的生活，我们的未来”．请从化学的视角认识生产生活中的有关问题．请填写下列空格：
（1）在人体所摄入的物质中，除空气、水、食盐等无机物外，其余主要是糖类、油脂、蛋白质和维生素等有机物．
（2）氢气被誉为“未来最理想的清洁能源”，氢气在空气中燃烧的化学方程式为：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．
（3）工业上通过高温煅烧石灰石来生产氧化钙，反应的化学方程式为：CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑．
（4）厨房中铁锅易生锈，请结合生活实际，简要说出一种防止铁锅生锈的方法：不用时保持铁锅干燥或涂一层植物油．
（5）在农业生产上，常用质量分数为15%～20%的氯化钠溶液来选种．要配置150kg16%的氯化钠溶液，需要氯化钠的质量是24kg，水的质量是126kg．

Answer 1

分析 （1）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；
（2）氢气在空气中燃烧能够生成水；
（3）煅烧石灰石可以生成氧化钙和二氧化碳；
（4）铁与水和氧气同时接触时容易生锈；
（5）溶质的质量=溶液的质量×溶质的质量分数，溶剂的质量=溶液的质量-溶质的质量，溶液稀释前后溶质的质量不变．

解答 ：（1）人体摄取的有机物主要有糖类、油脂、蛋白质和维生素等；人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松．故填：维生素；
（2）氢气在空气中燃烧的化学方程式为：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．故填：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．
（3）高温煅烧石灰石可以生成氧化钙和二氧化碳，反应的化学方程式为：CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑．故填：CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑．
（4）铁锅暴露在潮湿的空气中容易生锈，因此使铁锅保持干燥或给铁锅涂一层植物油，就可以防止铁锅生锈．故填：不用时保持铁锅干燥或涂一层植物油；
（5）要配制150kg16%的氯化钠溶液，需要氯化钠150kg×16%=24kg；m_水=m_液-m_NaCl=150kg-24kg=126kg；                        
故填：24；126

点评 本题主要考查营养物质、金属的锈蚀与防护、化学方程式的书写等方面的知识，书写化学方程式时要注意四步，一是反应物和生成物的化学式要正确，二是遵循质量守恒定律，三是写上必要的条件，四是看是否有“↑”或“↓”．