Question

下列说法错误的是（　　）

• A、化学反应前后，元素的种类保持不变
• B、关于易燃物和易爆物存放时不要露天放置，不能紧密堆积
• C、氯化钠晶体由氯化钠分子构成
• D、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖

Answer 1

考点：质量守恒定律及其应用,分子、原子、离子、元素与物质之间的关系,灭火的原理和方法,易燃物和易爆物安全知识

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成,化学用语和质量守恒定律,化学与生活

分析：A、根据质量守恒定律进行判断；
B、根据易燃物和易爆物存放时的注意事项判断；
C、根据氯化钠的构成判断；
D、根据灭火的原理判断；

解答：解：A、由质量守恒定律知，化学反应前后，元素的种类不变，故A正确；
B、易燃物和易爆物存放时露天放置与氧气接触了，紧密堆积容易使缓慢氧化产生的热量不能快速散放出去，一旦达到着火点就发生燃烧甚至是爆炸，故B正确；
C、氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成的，故C错误；
D、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，隔绝了空气，起到灭火的作用，故D正确；
故选C．

点评：本题考查的知识点较多，有质量守恒定律的运用，易燃物和易爆物存放时的注意事项，灭火的原理等，根据已有的知识进行解答．