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下列物质中属于有机物的是(  ) 
 ①食盐 ②淀粉 ③蔗糖 ④油脂 ⑤蛋白质.
分析:根据含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物;不含碳元素的化合物叫无机化合物;碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素,但其性质与无机物类似,因此把它们看作无机物;进行分析判断.
解答:解:①食盐中不含碳元素,属于无机物.
②淀粉是含碳元素的化合物,属于有机物.
③蔗糖是含碳元素的化合物,属于有机物.
④油脂是含碳元素的化合物,属于有机物.
⑤蛋白质是含碳元素的化合物,属于有机物.
故②③④⑤属于有机物.
故选:B.
点评:本题难度不大,考查有机物与无机物的判别,抓住有机物的特征是正确解答本题的关键.
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