Question

化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。
（1）锌、干冰、氯化钠3种物质中，由离子构成的是    。
（2）食醋中含有醋酸（CH₃COOH），醋酸中氢、氧元素的质量比为    （结果用最简整数比表示）。
（3）碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多，用化学方程式表示其原因  _______  。
（4）为维护食品安全，卫生部禁止在面粉中添加增白剂，如过氧化钙（CaO₂）等。过氧化钙中氧元素的化合价是    ，它和水反应能生成一种碱和氧气，反应的化学方程式是    __________ 。

Answer 1

（1）氯化钠        （2）1∶8
（3）NaHCO₃ + HCl = NaCl + H₂O + CO₂↑ （4）-1   2CaO₂ + 2H₂O = 2Ca(OH)₂ + O₂↑

（1）锌属于金属，是由原子直接构成的；干冰是固态二氧化碳，由二氧化碳分子构成；氯化钠是由钠离子和氯离子构成的；
（2）由醋酸（CH₃COOH）的化学式可知，醋酸中氢、氧元素的质量比=(14):(162)=1:8．
（3）胃酸的主要成分是盐酸，碳酸氢钠与盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳，反应的化学方程式为NaHCO₃ + HCl = NaCl + H₂O + CO₂↑．
（4）碳钙氧元素显+2，设氧元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可知过氧化钙（CaO₂）中氧元素的化合价：（+2）+2x=0，则x=-1．
根据题意，过氧化钙（CaO₂）和水反应能生成一种碱和氧气，根据质量守恒定律可知，生成的碱是氢氧化钙，反应的化学方程式为2CaO₂ + 2H₂O = 2Ca(OH)₂ + O₂↑．