Question

19．Ⅰ．我们的衣食住行与化学知识密不可分．请根据下列生活中的事实填空．
（1）下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是．

（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是．

（3）“可燃冰”[CH₄?（H₂O）_n]是一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源．2007年5月，在我国南海北部成功钻获“可燃冰”样品．下列有关“可燃冰”的说法正确的是．
①属于海底生物                    ②说明水可以变成油
③“可燃冰”应用前景广阔   ④是燃烧值高、污染少的新能源
（4）如图是贴在某汽车加油站旁为由玉米生产的酒精汽油做的广告．请谈谈推广使用酒精汽油的一个优点．

Ⅱ．“西南六省持续干旱，牵动千万国人心”．如图是温家宝总理到广西某水库视察时的图片．

（1）请举出一例节约用水的具体措．
（2）硬水会给生产和生活带来许多不便，生活中可用的方法降低它的硬度；往水中滴加少量洗涤剂后，碗碟上的油污就很容易洗净，说明洗涤剂具有功能．
（3）自然界的水常常遭到人为污染．污染物中氮和磷含量过高会造成
水中藻类过度繁殖，使水质恶化，这里的“氮和磷”是指（填“元素”、“原子”或“分子”）．
（4）自然界的水经过一系列净化处理后，成为比较清洁的自来水．自来水不是纯水，下列各项与自来水的净化过程无关的是（填标号）；
A．吸附      B．消毒      C．电解        D．过滤．

Answer 1

【答案】分析：鸡蛋中含有丰富的蛋白质；含有碳元素的化合物属于有机物；可燃冰燃烧时生成水和二氧化碳，是一种比较清洁的能源；推广使用乙醇汽油既可以节约化石燃料，又能够减缓环境污染；加热煮沸可以使水中的钙离子、镁离子以沉淀的形式析出，从而降低水的硬度；电解水不属于净化水方面的内容．
解答：解：Ⅰ．（1）鸡蛋中含有丰富的蛋白质．故填：④．
（2）合成橡胶、塑料属于有机合成材料．故填：②④．
（3）“可燃冰”应用前景广阔，是燃烧值高、污染少的新能源．故填：③④．
（4）推广使用酒精汽油可节省石油资源．故填：可节省石油资源．
Ⅱ．（1）用洗菜水浇花可以节约用水．故填：用洗菜水浇花．
（2）生活中可用煮沸的方法降低它的硬度．故填：煮沸．
往水中滴加少量洗涤剂后，碗碟上的油污就很容易洗净，说明洗涤剂具有乳化功能．故填：乳化．
（3）“氮和磷”是指元素．故填：元素．
（4）电解与自来水的净化过程无关．故填：C．
点评：解答本题要掌握节能环保、节约用水的重要性，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．