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    （2分）（2007•北京）下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（　　）

    A．食盐作调味品                  B．氧气用于急救病人

    C．碳酸氢钠作发酵剂              D．氢氧化钠用于泡发鱿鱼等水产品

     

    【答案】

    D

    【解析】食盐的主要成分是氯化钠，它有咸味，可作调味品，所以A正确；氧气能供给呼吸，从而用于急救病人，所以B正确；碳酸氢钠能与面粉发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体，也能受热分解产生二氧化碳气体，使食品疏松多孔，所以C正确；氢氧化钠有强腐蚀性，不能食用，所以D错误。

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2007?天河区二模）X元素的原子结构示意图为，Y元素的原子结构示意图为，X属于（金属元素，非金属元素，稀有气体元素中的）
    金属元素
    金属元素
    元素，其单质的化学性质
    活泼
    活泼
    （“稳定”或“活泼”）． X与Y相互化合成化合物的化学式是
    XY2
    XY2
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2007?常德）2006年12月，北京、天津等地相继发现近万吨霉变的“陈化粮”．质检人员经化验发现“陈化粮”中含有
    黄曲霉素
    黄曲霉素
    （填物质名称），它能损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病，因此“陈化粮”绝不能食用．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011•张掖）“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：

    （1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的________（填序号），痛痒便会消失．

    A．香油    B．食盐水    C．纯碱水   D．糖水

    （2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是__________．

    （3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生________气体，使蒸出的馒头疏松多孔．

     

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    科目：初中化学 来源：2011年初中毕业升学考试（甘肃张掖卷）化学 题型：填空题

    （2011•张掖）“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：

    （1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的________（填序号），痛痒便会消失．

    A．香油    B．食盐水    C．纯碱水    D．糖水

    （2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是__________．

    （3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生________气体，使蒸出的馒头疏松多孔．

     

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