Question

11．如表是生活中一些物质的pH：

物质种类	厕所清洁剂	桔子汁	牛奶	草木灰水	厨房清洁剂
pH	1	3	6.5	11	12.5

有关它们的说法中正确的是（　　）

• A． 牛奶的酸性比桔子汁强
• B． 胃酸过多的人不宜多吃桔子
• C． 草木灰的主要成分是K₂CO₃ 和NH₄NO₃混合后一起施，可以为作物提供生长所需营养元素
• D． 用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pH

Answer 1

分析 A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强．
B、对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．
C、根据铵态氮肥不能与碱性物质混用进行分析．
D、根据用pH试纸测定厕所清洁剂的pH的方法进行分析判断．

解答 解：A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，牛奶的pH比桔子汁的大，酸性比桔子汁弱，故选项说法错误．
B、桔子汁的pH小于7，显酸性，胃酸过多的人不宜多吃桔子，故选项说法正确．
C、草木灰的主要成分是K₂CO₃，是碱性物质，NH₄NO₃是铵态氮肥，铵态氮肥不能与碱性物质混用，否则会降低肥效，故选项说法错误．
D、用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH．不能用水湿润pH试纸，否则稀释了待测溶液，使溶液的酸碱性减弱，测定结果不准确，故选项说法错误．
故选B．

点评 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．