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    大蒜是常见的调味品之一。大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10 S3,下列是说法不正确的是
    A．大蒜素属于氧化物
    B．大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成
    C．大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为6：10：3
    D．大蒜素中碳元素的质量分数约为40．4％
    AC
    解：A、由大蒜素的化学式为C6H10 S3可知，它由三种元素组成，不符合氧化物的概念，因为氧化物的定义是：两种元素构成的化合物，其中一种元素是氧元素，故A错误；
    B、大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成，说法正确，故B正确；
    C、大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为（12×6）：（1×10）：（32×3）=36：5：48，而非6：10：3，因为6：10：3为分子中的原子个数比，故C错误；
    D、大蒜素中碳元素的质量分数约为×100%=40.5%，故D正确．
    故选A、C．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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