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    【题目】食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖的结果。若要抑制食品中菌类的生长，下列措施不合理的是（）

    A. 干燥B. 密封后高温或低温冷藏C. 用盐腌渍D. 加浓盐酸

    【答案】D

    【解析】

    试题根据食品腐败的原因分析有关的措施，找出不能抑制食品中菌类的生长的措施．

    解：A、干燥不利于细菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌类的生长．故A不符合题意；

    B、密封后高温或低温冷藏不利于细菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌类的生长．故B不符合题意；

    C、用盐腌渍，使菌类无法从食品中获得水分，能抑制食品中菌类的生长．故C不符合题意；

    D、浓盐酸能会发出大量的有刺激性气味的气体．不能用作防止食品腐败．故D符合题意．

    故选：D．

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