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以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成的现代新型食品保鲜剂。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是

A. 作为载体的淀粉和SiO2具有吸附性 B. 气体保护层是利用了酒精的杀菌作用

C. 酒精挥发时分子间隔变大 D. 该保鲜剂能与明火接触

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:2017届广东省等五校九年级下学期期中联考化学试卷(解析版) 题型:选择填充题

绿茶是安徽的特产,种类很多,绿茶是将新鲜的茶叶炒熬,破坏其中酵素再经搓揉、烘焙而成。茶叶的化学成分主要是茶碱(C8 H10 N4O2),还有鞣酸及芳香油等,下列说法错误的是( )

A. 茶碱由四种元素组成 B. 一个茶碱分子中含24个原子

C. 茶叶是混合物 D. 茶碱中氧元素的质量分数最大

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科目:初中化学 来源:2017届上海市宝山区九年级下学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择填充题

某同学测得生活中常见物质的pH如下表,其中能使紫色石蕊试液变红的物质是

物质

牙膏

肥皂水

橘汁

草木灰水

食盐水

pH

8.2

9.2

3.5

10.6

7.0

A. 食盐水 B. 牙膏

C. 草木灰 D. 橘汁

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科目:初中化学 来源:2017届山东省泰安市九年级4月学业水平模拟考试化学试卷(解析版) 题型:信息分析题

氧是地壳中含量最多的元素,氧及其化合物是化学学习和研究的重要内容。

(1)如图是氧原子结构示意图,据此能获得的信息有_______(填标号);

a.氧原子核内有8个质子和8个中子,核外有8个电子

b.氧原子核外有8个电子分2个区域绕核作高速运动

c.氧原子在化学反应中易得到电子

d.氧元素在化合物中只能表现为+2价

(2)氧气经降温和加压能变为淡蓝色的液态氧且体积变小,发生这样变化的微观本质是____________,氧气和液氧仍属于同种物质,可见分子_______(填“能”或“不能”)保持物质的物理性质;

(3)自然界中氧循环为生态系统的正常运转提供可靠的资源保障。在氧循环的过程中,人和动物呼吸作用是氧气的消耗途经之一,主要是氧化所摄入的营养物质,为机体生长发育和新陈代谢提供物质基础和能量,其反应的有关化学方程式为:C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O,从化学反应的角度分析,正常的人呼吸含氧气量更高的空气反而会有损健康,其原因可能是_______________。

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科目:初中化学 来源:2017届山东省泰安市九年级4月学业水平模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择填充题

如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线,下列说法正确的是

A. 三种固体物质的溶解度关系为甲>乙>丙

B. t2℃ 100 g甲物质饱和溶液中含有60 g甲

C. 将t1℃丙物质饱和溶液升温到t2℃可能出现浑浊现象

D. t2℃时,三种物质的饱和溶液降温到t1℃,所得溶液溶质质量分数:乙>甲=丙

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科目:初中化学 来源:2017届山东省泰安市九年级4月学业水平模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择填充题

在完成氢氧化钠溶液和稀硫酸配制并进行中和反应的实验中,有如下部分操作,其中正确的是

A. 量取浓硫酸 B. 稀释浓硫酸

C. 称量NaOH固体 D. 向NaOH溶液中滴加稀H2SO4

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科目:初中化学 来源:2017届福建省泉州市洛江区九年级期中考试化学试卷(解析版) 题型:信息分析题

金属和酸、碱、盐的化学性质是初中化学的核心知识。如图-9,A、B、C、D分别表示上述四类物质中常见的一种,A、B、C、D之间的连线表示它们彼此之间能够发生化学反应,其中A与B能够发生中和反应,D是目前世界上产量最多的金属。

图-9

请回答:

(1)C属于____(填“酸”“碱”或“盐”)。

(2)C与D之间反应属于____反应(填化学反应的基本类型)。 

(3)实验室可从B和C两类物质中各选一种具体物质作为原料来制取NaOH,写出该反应的化学方程式:__________________。

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科目:初中化学 来源:2017届福建省宁德市九年级一模化学试卷(解析版) 题型:简答题

水和溶液是生活中常见的物质,请按要求回答问题。

(1)图三个操作中,能够证明水是由氢、氧元素组成的是________(填序号)。 图 C 中活性炭的作用的是____________。

(2)从微观角度解释图 A 与图 B 中所发生的变化的本质不同是___________________。

(3)甲乙两种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图所示。

① t2℃时,甲、两种物质的溶解度比较 甲___________乙(填“>”“<”或“=”)。

② t1℃,将 50g 水加入 25g 甲物质中,充分搅拌, 可得到_________g 溶液。

③ 要使快接近饱和的乙溶液转化为饱和溶液,可采用__________方法。

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科目:初中化学 来源:2017届北京市通州区九年级第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:简答题

A-G为初中化学常见物质,它们由H、C、O、Cl、Na、Ca、Fe中的元素组成。

(1)从以上元素中自由选取元素,组成三种物质,并将三种物质排序,使相邻两种物质可以发生化学反应___________。(按顺序写化学式)

(2)单质A及其氧化物B分别可以和溶液C反应,分别生成浅绿色溶液和黄色溶液。写出B与C溶液反应的化学方程式__________。

(3)D是一种碱,常用来中和含C的废水,反应的方程式为__________。

(4)E、F均为液体,且组成元素相同,E在一定条件下可生成F,E的化学式为_________。

(5)G用于造纸、纺织等生产。取G溶液与一定量的C混合后,向其中加入酚酞溶液,发现溶液变为红色,则溶液中的溶质组成为___________。

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