在日常生活中应注意合理摄取营养物质．下列食物中富含维生素的是( )A．西红柿B．牛奶C．大米D．鸡蛋题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

（2011?湘潭）在日常生活中应注意合理摄取营养物质．下列食物中富含维生素的是（）

A．西红柿

B．牛奶

C．大米

D．鸡蛋

【答案】分析：A、根据西红柿中所含的主要营养素的种类判断．
B、根据牛奶中所含的主要营养素的种类判断．
C、根据大米中所含的主要营养素的种类判断．
D、根据鸡蛋中所含的主要营养素的种类判断．
解答：解：
A、西红柿中所含的主要营养素是维生素，所以正确．
B、牛奶中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
C、大米中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．
D、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
故选A．
点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．

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（2011?湘潭）葡萄糖（C₆H₁₂O₆）、醋酸（C₂H₄O₂）、乳酸（C₃H₆O₃）三种物质与我们的生活密切相关．它们都能在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水．
（1）这三种物质都属于

有机化合物

（填“无机化合物”或“有机化合物”）．
（2）比较归纳是学习化学的重要方法，上述三种物质的共同特点有

都含碳元素（合理答案都给分）

（写出一点即可）．
（3）醋酸中碳、氢、氧元素的质量比为

6：1：8

．
（4）现有两份质量均为100g的混合物：①葡萄糖和醋酸的混合物，②葡萄糖和乳酸的混合物．如果将它们完全燃烧，生成二氧化碳的质量

相同

（填“相同”或“不相同”），你的判断依据是

三种物质中碳元素的质量分数相同（三种物质的含碳量相同）

．

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H₂O

、D

CH₄

．
（2）写出反应④的化学方程式

CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O

．
（3）E在日常生活中用途广泛请写出其中一点

作食品干燥剂

．
（4）点燃B、D之前一定要

检验纯度

．
（5）B是最清洁的燃料，与其它燃料相比其优点有

生成物都是水，无污染（热值大；来源广泛

，但是作为燃料暂时还不能广泛使用你认为的原因是：

制取成本高（贮存困难）

．

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（2011?湘潭）某化学兴趣小组的同学为了探究Mg、Cu、Fe的金属活动性顺序开展了一下以下探究活动．
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	实验方案	实验现象	实验结论
方案一	将Fe丝浸入CuSO₄溶液中	Fe丝表面有红色物质析出	金属活动性：Fe ＞＞ Cu（填“＞”或“＜”）该反应的反应类型属于置换置换反应．
方案二	将Mg和Cu分别在空气中灼烧	发现 Mg Mg （填元素符号）能剧烈燃烧，而另一种不能	金属活动性：Mg ＞＞ Cu（填“＞”或“＜”）
方案三	分别将Mg和Fe放入稀H₂SO₄ 稀H₂SO₄ （一种酸）溶液中，观察现象	观察到 Fe Fe （填元素符号）产生气泡的速度较慢	金属活动性顺序：Mg＞Fe