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菠萝用盐水浸泡后吃的主要原因是(  )
A.盐水能杀菌
B.盐水能破坏菠萝中的蛋白酶
C.盐水能洗去菠萝中的杂质
D.盐水能去除涩味
菠萝中含有菠萝蛋白酶,能引起过敏,而盐水能破坏菠萝蛋白酶,观察选项,故选B.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:多选题

关于下列图象的有关描述正确的是(  )
A.①②③④四幅图象全部正确
B.图象①中,取当稀硫酸加至a点时溶液加入锌粒,发现产生气泡
C.图象②中,当碳酸钠溶液加至b点时,溶液的溶质仅为氯化钠
D.图象④中若c点对于的纵坐标为20%,则该温度下硝酸钾的溶解度为20g

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

某小组同学用盐酸和氢氧化钙,对酸和碱的中和反应进行探究.请你参与.
甲同学向装有氢氧化钙溶液的烧杯中加入盐酸,无明显现象.结论:两种物质未发生反应.
乙同学向滴有酚酞的氢氧化钙溶液的试管中慢慢滴加盐酸,溶液由______色变为无色.结论:两种物质发生了反应.反应的化学方程式为______.
大家认为乙的实验证明盐酸与氢氧化钙发生了中和反应.并对甲的实验继续探究.
[提出问题]甲实验后的溶液中有什么溶质?
[作出猜想]猜想一,只有CaCl2;猜想二有CaCl2和Ca(OH)2;猜想三,有CaCl2和HCl.
[实验探究]为验证猜想,丙同学设计了方案1和方案2,并按方案进行实验.
方案编号方案1方案2方案3
实验操作(分别取少量甲实验后的溶液于试管中)

实验现象对比标准比色卡:pH<7产生白色沉淀
实验结论溶液中有HCl溶液中有CaCl2
[实验结论]丙认为猜想三正确.
[实验评价]丙的实验操作和方案中有不足之处,其不足之处是______.
大家讨论后通过方案3即证明了猜想三正确,其实验中应观察到的现象为______.
[实验拓展]为节约资源和避免实验废液对环境污染,小组同学将方案1和方案3及甲实验后烧杯中剩余溶液混合(混合时未见明显现象),并对混合液中的盐分离回收,请将相关内容填入下表.
要分离的盐所用试剂主要操作
__________________

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

物质的用途错误的是(  )
A.胆矾可用作干燥剂
B.金刚石用于切割玻璃
C.稀有气体用于制作霓虹灯
D.干冰用于人工降雨

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科目:初中化学 来源:不详 题型:多选题

下列关于生活中常见盐的说法中,不正确的是(  )
A.碳酸钙可用来洗去油污
B.纯碱用来中和发酵面团中的酸
C.食盐可用于调味
D.小苏打是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列用品的有效成分及用途对应错误的是(  )
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质置于空气中,一段时间后,质量增加的是(  )
A.碳酸钙B.氯化钠C.浓硫酸D.氢氧化钙

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质敞口放置,因化学变化溶液质量增加的是(  )
A.氢氧化钠溶液B.浓硫酸
C.浓盐酸D.澄清的石灰水

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

(2分)用化学符号填空:
(1)预防骨质疏松应补充的元素是        
(2)4个硫酸根离子        

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