听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？
【查阅资料】
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。
【实验操作】
步骤一：淀粉碘溶液的配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两个锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察。
【现象记录】
根据上述过程回答下列问题：
(1)科学实验需要控制变量，下列情况会影响测定结果的是____。
A．混合液放置时间不同
B．被测混合液的体积不同
C．锥形瓶大小不同
(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是 _________________________。
(3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象： __________________。
(4)请指出该实验存在的缺陷：_______________。
口算能手系列答案科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 复分解反应 专项练习题 题型：单选题
下列说法错误的是（ ）
A．在复分解反应中，没有单质参与
B．化合反应一定要加热
C．置换反应一定有新的单质生成
D．中和反应一定有水生成
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习：第十一单元 盐、化肥 课题2 化学肥料 题型：简答题
在世界范围内，据统计化肥对粮食增产的贡献率已超过40%。下图是两种氮肥标签的一部分。
请根据图示中的信息回答下列问题：
(1)从标签上看，碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是________(填字母)。
A．易溶于水 B．受热易分解 C．有挥发性
(2)碳酸氢铵的相对分子质量为________。
(3)纯尿素中氮元素的质量分数为________，这种尿素肥料的纯度至少为________。(计算结果精确至0.1%)
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习：第十单元 课题2 化学元素与人体健康 题型：单选题
关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是
A. 为了身体健康，必须均衡膳食
B. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C. 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂
D. 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习：第十单元 课题2 化学元素与人体健康 题型：单选题
医生发现某同学体内缺少维生素C，该同学饮食中需适量增加的食物是
A．面食 B．植物油 C．牛肉 D．蔬菜、水果
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习：第十二单元 课题1 人类重要的营养物质 题型：单选题
下列有关糖类的说法中，错误的是（ ）
A. 糖类是人类生活中的重要食品
B. 糖类由C、H、O三种元素组成
C. 在人类食物所提供的总能量中有60％～70％来自糖类
D. 淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应变为蔗糖
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习：第十二单元 课题1 人类重要的营养物质 题型：单选题
下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 荞麦馒头 B. 红烧鲤鱼 C. 凉拌黄瓜 D. 红薯粉条
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科目：初中化学 来源：2018年北京市中考化学复习测试：第7讲 碳的氧化物 题型：实验题
某实验小组利用下图所示装置进行实验。
已知：二氧化碳在饱和碳酸氢钠溶液中的溶解度非常小。
(1)制取纯净的二氧化碳：进行此实验时，将C装置________两端分别与B、E装置连接。A中液体为澄清石灰水，B中固体为大理石，C中液体为饱和碳酸氢钠溶液，打开K1，关闭K2，将分液漏斗中的稀盐酸滴入B中，关闭分液漏斗的活塞。B中发生反应的化学方程式为_______________；当A中出现大量浑浊时，后续操作为_________________，可在C中收集到较纯净的二氧化碳。
(2)研究CO2与水反应：进行此实验时，将D装置c、d两端分别与B、E装置连接。
A中液体为紫色石蕊溶液，B中固体为碳酸钠，D中液体为浓硫酸，E中放一朵干燥的紫色石蕊小花。将分液漏斗中的稀硫酸滴入B中。A中发生反应的化学方程式为________；观察到________，说明使紫色石蕊变色的是碳酸，不是CO2。
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级下册化学同步课时练习： 第十单元 实验活动7 溶液酸碱性的检验 题型：单选题
某同学在实验室测定了几种溶液的pH，其结果如下表：
溶液 | 盐酸 | CuCl2溶液 | Na2SO4溶液 | 水 | Na2CO3溶液 | NaOH溶液 |
pH | <7 | <7 | =7 | =7 | >7 | >7 |
该同学由此得出的结论正确的是
A．盐溶液可能显酸性、碱性或中性B. pH>7一定是碱溶液
C. pH=7一定是盐溶液D. pH<7一定是酸溶液
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