Question

（2007?吉林）（1）在化学实验课上，京京做粗盐提纯实验时，若想加快粗盐溶解，你建议他

搅拌（或“加热”或“研磨”，其他合理答案也可）

．
（2）下图是氯化钠的溶解度曲线，观察曲线图，回答：
①a点所表示的是氯化钠溶液是

不饱和

（填“饱和”或“不饱和”）溶液．
②若要从饱和的氯化钠溶液中得到大量的氯化钠晶体，应采用的方法是

蒸发溶剂

（填“蒸发溶剂”或“冷却热饱和溶液”）．

Answer 1

分析：（1）根据固体溶解的速度与颗粒大小、温度、是否搅拌有关来设计方法；
（2）根据溶解度定义来判断溶液是否饱和，根据溶解度与温度的关系来确定用什么方法结晶析出．

解答：解：（1）粗盐溶解，实质上是食盐均匀地分散到水中，只要是加速水分子运动的操作一般均可以，如搅拌、加热，研磨能增大粗盐与水的接触面积，也可．
（2）溶解度曲线以下的任意一点都表示在该温度下溶液是不饱和的；氯化钠的溶解度受温度影响不大，一般采用蒸发溶剂的方法得到氯化钠晶体，而不采用冷却热饱和溶液的方法．
故答案为：（1）搅拌（或“加热”或“研磨”，其他合理答案也可）；（2）①不饱和，②蒸发溶剂．

点评：蒸发结晶适用于溶解度受温度变化较小的物质；冷却热饱和溶液适用于溶解度随温度变化较大的物质．