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    科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能．下列食物中富含维生素的是（　　）
    分析：食物中的维生素对人体的健康也有着重要的作用，本题可根据人体内各种营养素的主要食物来源进行分析判断，蔬菜中含有丰富的维生素．
    解答：解：A、馒头中含有淀粉，淀粉属于糖类，故A选项错误；
    B、牛奶中主要含有蛋白质，故B选项错误；
    C、苹果中含有丰富的维生素，故C选项正确；
    D、豆腐中主要含有蛋白质，故D选项错误．
    D、故选C．
    点评：随着人民生活水平的提高，食品安全与健康饮食成了现代入愈来愈重视的问题之一，这种社会热点也必是考试热点，特别是营养素或化学元素的生理功能、食物来源、缺乏症、存在形式、食品中毒原理等，在历年中考中都会有所涉及，本题难度不大．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    长时间使用手机会引起头昏、头痛、失眠等症状，这是由于使用手机会不断接受手机产生的电磁辐射造成的．科学家发现食用富含维生素的食物能防电磁辐射造成的损伤，减轻以上症状．
    （1）生活中富含维生素的食物有
     
    ；人体所需要的六大营养素除维生素、糖类、蛋白质和油脂外还有
     
    和
     
    ；
    （2）维生素C（C6H8O6）是人体不可缺少的维生素，维生素C属于
     
    （填“无机物”或“有机物”）；
    （3）维生素C中，碳、氢、氧三种元素的原子个数比是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源：2012年江苏省连云港市中考模拟考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含维生素的是

    A．馒头             B．牛奶             C．苹果            D．豆腐

     

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    科目：初中化学 来源：2013年云南省中考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：选择题

    科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能．下列食物中富含维生素的是（ ）
    A．胡萝卜
    B．牛奶
    C．豆腐
    D．米饭

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