化学与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：
（1）人体缺______（填元素名称）可能会得佝偻病．目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为______（填序号）：①原子 ②分子 ③元素 ④单质．
（2）我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的______．市售的麦片中含有极微量很细的还原铁粉，食用这样的麦片后，铁在胃里溶解的原因是______．
（3）刘大爷种的小麦出现倒伏现象，你会建议他使用化肥中的______肥．
（4）在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分，在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多，该物质是______．
（5）有机高分子材料的出现是材料史上的一次重大突破，下列四种物质不属于有机高分子材料的是哪一种______（填序号）①尼龙绳；②家用保鲜膜；③橡皮擦；④钢材．
解：（1）钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松；在“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”中铁、钙、碘是以无机盐的形式存在的，这里的铁、钙、碘是指元素．
（2）人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐，大米和白面的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类；胃液的成分主要是盐酸，盐酸能与铁反应生成可溶的氯化亚铁，故铁可溶于盐酸．
（3）钾肥能保障各种代谢过程顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力．
（4）胃酸的成分主要是盐酸，碳酸氢钠可作发酵粉，且它能和盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳，起到中和胃酸的作用．
（5）有机高分子材料是指用有机高分子化合物制成的材料，①尼龙绳是合成纤维，属于有机高分子合成材料；②家用保鲜膜是一种塑料，属于有机高分子合成材料；③橡皮擦是合成橡胶，属于有机高分子合成材料；④钢材属于金属材料．
故答案为：（1）钙；③；（2）糖类；因为胃液中含有盐酸，而铁可与之反应生成易溶于水的盐而溶解；（3）钾 （K）；（4）碳酸氢钠（NaHCO3）；（5）④．
分析：（1）根据钙的生理功能和“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等中铁、钙、碘的存在形式回答．
（2）根据大米和白面中的营养素种类，以及胃液的成分及盐酸的性质回答．
（3）根据钾肥的生理功能回答．
（4）根据胃酸的成分和碳酸氢钠的性质、用途回答．
（5）根据有机高分子材料的定义回答．
点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．
