Question

（2006?自贡）根据下图所示物质的PH，判断下列说法正确的是（　　）

A．肥皂是中性物质

B．西瓜的酸性比苹果强

C．胃酸过多的病人可以多吃番茄

D．胃酸过多的病人，空腹时最适合食用的食物是玉米粥

Answer 1

分析：根据各种物质的PH值和酸碱性的关系来回答，pH实际上是水溶液中酸碱度的一种表示方法．pH的应用范围在0～14之间，当pH=7时呈中性；pH＜7时呈酸性，pH愈小，酸性愈大；当pH＞7时呈碱性，pH愈大，碱性愈大．

解答：解：A、肥皂的pH值在大于7之间，应显碱性，故A错误；
B、西瓜的pH值为5-6之间，苹果的pH值在2-3之间，pH值越小酸性越强，故苹果的酸性比西瓜强，故B错误；
C、番茄的pH值小于7，显酸性，故胃酸过多的病人不可以多吃番茄，故C错误；
D、玉米粥pH在7--8之间呈碱性，能中和胃酸，所以胃酸过多的病人，空腹时最适合食用的食物是玉米粥，故D正确．
故选D．

点评：此题是对溶液pH与酸碱性问题的考查，解题的关键是知道pH的变化规律结合自身的识图分析能力，属常规基础知识考查题．