Question

“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”．下列叙述缺乏科学依据的是

1. A.
   可用工业酒精来勾兑饮用酒
2. B.
   用纯碱可除去面团发酵产生的酸
3. C.
   加铁酱油的“铁”是指铁元素
4. D.
   经常咬铅笔芯，不会导致铅中毒

Answer 1

A
分析：A、工业酒精中含有甲醇，甲醇对人体有害；
B、纯碱属于盐，显碱性，能和面团发酵产生的酸反应从而把显酸性的物质除去；
C、加铁酱油的“铁”是指铁元素；
D、铅笔芯中含有石墨和粘土，不含有铅．
解答：A、不可用工业酒精勾兑饮用酒，因为工业酒精中含有甲醇，甲醇对人体有害，故A错误；
B、纯碱属于盐，显碱性，能够中和显酸性的物质，故B错误．
C、加铁酱油的“铁”是指铁元素，故C错误；
D、小孩经常咬铅笔芯，不会导致铅中毒，故D正确．
故选A．
点评：解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．