A
分析：钢铁生锈的条件是钢铁与氧气和水同时接触．酸性溶液、碱性溶液、盐溶液能促进金属生锈． 如果缺少水或缺少氧气，或者缺少氧气和水，铁就不容易生锈．
解答：
A、铁钉部分浸没在海水（海水中有盐）中，并与氧气接触，最容易生锈．故选项正确；
B、铁钉浸没在植物油中，与水和氧气隔绝，最不容易生锈．故选项错误；
C、铁钉露置在空气中，与氧气和水蒸气接触，容易生锈．故选项错误；
D、铁钉部分浸没在盛有水的试管中，与氧气和水充分接触，容易生锈．故选项错误．
故选A
点评：铁在潮湿的空气中易生锈，实际上是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程，只要破坏铁制品锈蚀的条件，就能防锈．
