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    (6分)化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请从以下物质中选择适当的序号填空：①氧气 ②一氧化碳 ③大理石④小苏打 ⑤熟石灰 ⑥葡萄糖
    (1) 发酵粉可以使食品松软可口，属于发酵粉成分之一的是        ；
    (2) 常用来改良酸性土壤的碱是        ；
    (3) 医院为病人输液补充能量的物质是        ；
    (4) 可用来炼钢的是        ；
    (5) 可用做建筑材料的盐是         ；  
    (6) 吸烟对人体有害。燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是         。
    (1)④    (2) ⑤     (3) ⑥      (4) ①    (5)  ③    (6)  ②
    分析：根据各物质的性质和用途及化学式书写规范来解答此题．化学式一定要根据各组成元素的化合价来正确书写．
    解答：解：（1）发酵粉的主要成分是小苏打（化学名：碳酸氢钠），化学式为：NaHCO3．在受热的条件下能产生二氧化碳．故可以使食品松软可口．
    故答案为：NaHCO3
    （2）常用来改良酸性土壤的碱是氢氧化钙，俗称熟石灰．化学式为：Ca（OH）2
    故答案为：Ca（OH）2
    （3）葡萄糖属于六大营养素中的糖类，能为人体提供能量．其化学式为：C6H12O6
    故答案为：C6H12O6
    （4）炼钢的原理是以生铁为原料，设法降低其含碳里．发生反应的化学方程式为：C+O2CO2．故以上物质可用来炼钢是物质是氧气．化学式为O2．
    故答案为：O2
    （5）以上物质中大理石和熟石灰是常用的建筑材料，其中石灰石的主要成分碳酸钙属于盐．化学式为：CaCO3．
    故答案为：CaCO3
    （6）香烟在燃烧的过程中能产生一种有毒的气体一氧化碳．化学式为CO．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品安全已倍受人们关注。你认为下列四位同学对食品加工的相关说法中，正确的是(　　)。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是 ( )
    A．用工业酒精勾兑饮用酒
    B．用甲醛浸泡海产品保鲜
    C．用工业盐腌制蔬菜
    D．用小苏打焙制糕点

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    成年人体内缺碘易患的病症是   
    A．佝偻病B．甲状腺肿大C．骨质疏松D．侏儒症

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （5分）化学与我们的生活密切相关。请回答以下生活中的几个问题：
    (1)为促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力应施加的化肥种类是            。
    (2)能与人体血红蛋白结合导致人中毒的气体是______________（填化学式）。
    (3)为改良酸性土壤，可向土壤中施加适量的碱是             （填化学式）。
    (4)少量存在于人的胃液中，可以帮助消化的是___________________(填俗称)。
    (5)炒菜时油锅着火，可立即盖上锅盖灭火。采取这一措施的原理是            。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘元素符号）。由此，你得到的信息和作出的推测是（相对原子质量：O－16；K－39；I－127）（　　）
    A．此食盐是纯净物
    B．“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
    C．1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
    D．“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）化学与生产、生活密切相关。
    ⑴高岭土是制造瓷器的一种主要原料，其主要成分是一种硅酸盐[化学式为Al2(Si2O5)(OH)4]。这种硅酸盐中含有的非金属元素有   种。
    ⑵夏天用来清凉散热、醒脑提神的清凉油主要成分为薄荷脑（化学式为C10H20O）。该物质中碳元素和氢元素的质量比为   。
    ⑶将辰砂和铁粉的混合物加热，生成了汞和硫化亚铁，由此推测辰砂中一定含元素    。
    ⑷“蜂窝煤”被加工成多孔形状的原因是   。制作“蜂窝煤”时常加入生石灰（主要成分为氧化钙），其燃烧过程发生的部分化学反应如下：①SO2 + CaO 高温  CaSO3，
    ②2CaSO3 + O2 高温  2CaSO4，③2SO2 + O2 高温  2SO3，④SO3 + CaO 高温  CaSO4。上述反应属于    反应（填基本反应类型）；制作“蜂窝煤”时加入生石灰的作用   。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学与我们的身体健康和生产生活有着密切的关系．
    （1）血红蛋白中含铁元素，缺铁会导致______，下列食物均含有铁元素，其中富含蛋白质的是______（填序号）．
    A．大米B．瘦肉C．菠菜
    （2）如图所示的小型取暖器（俗称小太阳）的主要制作材料中，属于金属材料的是______，（填序号，下同）属于有机合成材料的是______．
    （3）到目前为止，人类使用的燃料主要是化石燃料，即煤、石油和______，下列说法正确的是______（填序号）．
    A．化石燃料属于不可再生能源
    B．人类只能依靠化石燃料的燃烧获得能量
    C．煤燃烧排放出的SO2是形成酸雨的气体之一．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (6分)据报道，一些地区的农民在种植水稻的同时养鱼， 达到水稻增产鱼丰收的目的。请按要求回答下列问题：鱼所富含的营养素对生命活动的怍用是（1）__________________________ ；捕鱼时用的渔网常用尼龙丝制成，尼龙属于合成材料中的（2)      ；给鱼田抽水时会用到水泵，水泵在通电的情况工作，该过程实现的能量转化是（3）______；若水稻出现倒伏现象，应施加的化肥种类是（4）___________________________；水稻生长过程中也需要施加氮肥，氮肥硝酸铵受猛烈撞击会分解生成两种空气中较多的气体和一种常见液体，其反应的化学方程式为（5)___________________________；反应前后氮元素化合价的变化为（6）_______。

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