摄取食物是维持生命和健康的基本需求．下列有关说法正确的是( )A．青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病B．为了节约粮食.把霉变大米淘净后继续食用C．食用甲醛浸泡的海产品.可以提高人体的免疫力D．油脂是重要的营养物质.但摄入过多也不利于健康题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

1．摄取食物是维持生命和健康的基本需求．下列有关说法正确的是（　　）

	A．	青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病
	B．	为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用
	C．	食用甲醛浸泡的海产品，可以提高人体的免疫力
	D．	油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康

分析 A．根据铁元素的生理功能判断．
B．根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
C．根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断．
D．油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康．

解答解：A．铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，故错误．
B．霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故错误．
C．甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，对人体有害，不能浸泡海产品，故错误；
D．油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康，故正确．
故选D．

点评化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

练习册系列答案

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科目：初中化学 来源： 题型：填空题

11．我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，试用你学过的知识完成以下问题（不同温度下相关的溶解度数据见表）．

温度（℃）	0	10		20		40		60		80		100
氯化钠（克）	35.7	35.8		36		36.6		37.3		38.4		3.8
温度（℃）	0		10		20		30		…		90
纯碱（克）	7.1		12.5		21.5		38.8		…		43.9

（1）冬天不能“捞盐”的原因是因为Na₂CO₃的溶解度随温度升高而增大，而NaCl的溶解度受温度影响较小；因此冬天气温较低温差较大，故析出的是Na₂CO₃晶体；而夏天气温高，当蒸发溶剂时，析出的主要是NaCl．
（2）夏天获得的粗盐中含有很多杂质，为将其中的不溶性固体杂质去除，提纯时正确顺序是溶解→过滤→蒸发．这样得到的盐仍然混有少量纯碱，除去氯化钠中少量纯碱的一种方法是：将氯化钠和纯碱的混合物置于适量水中，加热，搅拌，特固体部分溶解，趁热过滤，将过滤所得的氯化钠晶体进行洗涤和干燥．上述方法中，趁热过滤的目的是温度高纯碱的溶解度大，不会析出．
（3）20℃时，将30g氯化钠放入60g水中，所得溶液的质量百分数是26.5%．（结果保留小数点后一位）

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

12．下列化学实验操作正确的是（　　）

A．

点燃酒精灯

B．

给液体加热

C．

滴加液体

D．

闻气体气味

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

9．除去下列物质中的杂质，所选用的方法错误的一组是（　　）

选项	物质	杂质	除杂质的方法
A	CO₂	CO	通过灼热的氧化铜
B	NaCl溶液	泥沙	过滤
C	CaCl₂溶液	盐酸	加过量的Ca（OH）₂溶液
D	H₂O	Ca²⁺、Mg²⁺	蒸馏

A．

B．

C．

D．

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

16．下列除杂的实验方法中，错误的是（　　）

	A．	除去CaO中少量的CaCO₃：高温煅烧
	B．	除去CO中少量的CO₂：通过足量的NaOH溶液
	C．	除去稀盐酸中少量的稀硫酸：加适量的BaCl₂溶液，过滤
	D．	除去NaOH溶液中少量的Na₂CO₃：加适量的CaCl₂溶液，过滤

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

6．下列图象中，能正确反映变化关系的是（　　）

	A．	足量的铁粉和锌粉分别与等质量、等质量分数的稀盐酸反应
	B．	将水通电一段时间
	C．	向氢氧化钠和硝酸钡的混合溶液中逐滴加入稀硫酸
	D．	t℃时，向饱和的硝酸钾溶液中不断加入硝酸钾固体