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化学与生活密切相关。生活中下列做法不正确的是
A.食用牛奶补充蛋白质B.食用碘盐预防甲状腺疾病
C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.用霉变的大豆制作豆腐
D

试题分析:A、牛奶、豆浆等食物中都含有大量蛋白质,故A正确。B、甲状腺疾病通常是由碘缺乏引起的,碘盐中含碘元素,食用碘盐确实能预防甲状腺疾病。B正确。C、羊毛含有蛋白质,燃烧后会产生特殊的烧焦羽毛味,所剩灰烬易碎,而涤纶是化学纤维,燃烧后有些有气味,有些则没有,不过即使有气味,也不是烧焦羽毛味,且所剩灰烬会缩成一个团,坚硬,很难碎。C正确。D、霉变大豆含黄曲霉毒素,用其制作豆腐,食用后会使人中毒,这种做法是不正确的。故选D。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

食品安全无小事,央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍了“饮食健康”。下列做法正确的是
A.为了使鸡速成在鸡饲料中添加各种抗生素
B.为了使白酒的口感更好在其中加入超量塑化剂
C.为去除皮蛋的涩味,食用时加入一定量的醋
D.为节约成本,饭店重复使用植物油炸制食品

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中,正确的是(  )
A.废弃的生石灰会带来“白色污染”
B.羊毛、棉花、蚕丝均属于天然纤维
C.二氧化硫和二氧化碳是造成酸雨的主要物质
D.缺碘会导致甲状腺肿大,因此应大量摄入碘元素

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

下图是草原牧羊,回答下列问题;

(1)羊毛属于     纤维(填合成或天然);
(2)羊肉主要含蛋白质,其作用是                                         
(3)羊是食草动物,草原的小草不耐寒且枯黄,应施加一种          肥(填化学式);
(4)1978年,澳大利亚由于过份放牧,使牲畜粪便大量堆积,草原枯萎,因及时进口中国屎克螂,将粪便移入土中,草原又恢复生机,请你解释草原枯萎及能恢复生机原因是                                                                        

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

食品安全无小事,下列做法符合食品安全要求的是
A.用甲醛溶液浸泡海鲜产品B.用霉变花生压榨食用油
C.在猪饲料中添加瘦肉精D.用小苏打作焙制糕点发酵粉

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是      (填字母序号);

(2)加钙牛奶中的“钙”是指        (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是          (填“骨质疏松”或“贫血”);
(3)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是       (填字母序号);

(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有         的功能;
(5)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是         (填“食醋”或“食盐水”).

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学与我们生活有密切的关系,请用化学知识回答下列问题:
(1)区分硬水和软水可选用的物质是      
(2)氧气在自然界存在非常广泛,并不断的循环变化,自然界中消耗氧气的途径有                        ;产生氧气的途径是            

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

节假日,同学们打算到郊外野炊,请回答下列与野炊有关的问题:
(1)野炊时同学们用铁锅烧饭炒菜,是利用了铁锅的       (填字毋序号);
A.导电性       B.导热性        C.延展性
(2)野炊的食谱如下:馒头、猪肉、矿泉水、牛肉干.从营养均衡的角度来看.该食谱还应该添加       (填字毋序号);
A.鸡蛋         B.面条         C.黄瓜           D.兔肉
(3)引燃“灶”火后,如果往“灶”里塞的枯树枝太满,“灶火”反而燃烧不旺,且产生很多浓烟,其原因是                               

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

结合所学知识完成以下问题。
(1)除去木炭还原氧化铜后所得固体中的氧化铜,可选择的溶液为_______;
(2)冬天用煤炉取暖不当会导致煤气中毒。有人认为,在炉具上放一盆水就可以有效防止煤气中毒,你对这种做法的看法是_____________________;
(3)将铁粉放入硫酸锌和硫酸铜的混合溶液中,充分反应后过滤,向滤渣中加入适量的盐酸,观察到有气泡冒出,则滤液中一定含有的溶质是______;
(4)厨房用水壶加热冷水时,当温度尚未达到沸点就观察到水中有气泡冒出,是因为____________________。
(5)在高温下氧化铁受热分解为四氧化三铁和氧气。写出反应的化学方程式___________________。

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同步练习册答案