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下列食物中,主要为人体提供糖类的是

A.大米 B.牛奶 C.蔬菜 D.花生

A

解析试题分析:大米主要成分是淀粉,属于糖类;牛奶主要成分是蛋白质;蔬菜富含维生素C;花生主要成分是油脂。
考点:食物中的营养素

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

(5分)日常生活离不开化学。
(1)青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是
       (填字母序号)。

A.橙子 B.馒头 C.海鱼 D.植物油
(2)维生素C的化学式为C6H8O6,则该物质中H、O元素的质量比为          
(3)用活性炭可以除去冰箱中的异味,因为活性炭具有          性。
(4)熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒,熏蒸时很远就会闻到食醋的气味,从分子的观点
解释该现象                               
(5)次氯酸钙﹝Ca(ClO)2﹞是漂白粉的有效成分,其中氯元素的化合价为             

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是(    )

A.海产品、瘦肉、肝脏含有丰富的人体所需的锌元素
B.铁、碘、钾、钠、镁是人体所需的常量元素
C.霉变的食物中含有黄曲霉毒素,不能食用
D.人体氟过量会引起氟骨病,氟元素缺乏会导致龋齿

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是(    )

A.用甲醛浸泡海产品
B.将地沟油回收作为食用油
C.多吃水果、蔬菜补充维生素
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠保持肉质鲜美

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列措施正确的是

A.用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量B.用小苏打做糕点的疏松剂
C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物D.用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列物品所使用的材料中,属于有机合成材料的是

A.钛合金表链B.紫砂壶C.手机塑料外壳D.真丝围巾

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是

A.牛奶 B.青菜 C.豆类 D.虾皮 

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

某品牌矿泉水的标签上的内容如表所示。下列说法中,不正确的是

水质主要成分(mg/L)和酸碱度
偏硅酸:25-50  pH:6.5-8.5
锶:0.20-0.50 钾:3.0-4.8    
钠:28- 48  钙:15-30        
镁:8-18           
 
A.该品牌矿泉水为混合物
B.该品牌的矿泉水一定呈酸性
C.“锶、钠、钙、镁、钾”属于金属元素
D.饮用该矿泉水可以为人体补充人体所需的无机盐

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列家庭小实验不能成功的是                                       

A.用醋酸除水垢 B.用纯碱洗去油污
C.用活性炭降低水的硬度 D.用灼烧的方法区别羊毛线和绵线

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