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    (2007，福建省厦门市，1)小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度，小明还需增加摄入


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      糖类
    3. C.
      无机盐
    4. D.
      维生素
    D
    本题主要考查的是人类所需的六大营养元素．从小明的食谱中可以看出，小明所摄入的食物中含有蛋白质、水、无机盐、油脂和糖类，所缺少的是维生素，所以答案选D．
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    [　　]

    A．＋2

    B．＋3

    C．＋6

    D．＋7

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