生活中处处有化学.通过学过的化学知识判断下列做法正确的是A．腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐.但多吃无妨B．防止“白色污染 .将废弃塑料集中到野外焚烧C．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售.可以保鲜D．食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

生活中处处有化学，通过学过的化学知识判断下列做法正确的是

A．腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐，但多吃无妨

B．防止“白色污染”，将废弃塑料集中到野外焚烧

C．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售，可以保鲜

D．食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血

试题分析：A、亚硝酸盐是工业用盐，有毒，所以腌制的泡菜含亚硝酸盐，应该少吃，错误，B、废弃塑料集中到野外焚烧，造成空气污染，，错误，C、甲醛水溶液会使蛋白质变性，所以水产品禁止用甲醛水溶液浸泡后出售，错误，D、人体缺铁会引起贫血，所以食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血，正确，故选D

练习册系列答案

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

化学与生活密切相关，下列说法不正确的是

A．蔬菜、水果中富含维生素	B．糖类和油脂都能为人体提供能量
C．人体缺锌易患贫血病	D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

化学与人类的衣、食、住、行密切相关．下列说法正确的是（　　）

A．科学家用纳米线织出了碳纳米保管布料，碳纳米管属于有机高分子材料

B．厨房炒菜时油温过高着火要盖上锅盖，目的是降低温度到着火点以下

C．郊游后的自行车经清洗后需要晾晒并在链条上涂油等，目的是防止自行车生锈

D．用石灰乳粉刷过的墙日久变硬，是因为水分的蒸发而留下固体氢氧化钙的缘故

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

“以崇尚科学为荣，以愚昧无知为耻”。下列叙述缺乏科学依据的是

A．不可用工业酒精勾兑饮用酒	B．小孩经常咬铅笔芯，会导致铅中毒
C．加碘食盐的“碘”是指碘元素	D．用纯碱可除去面团发酵产生的酸

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

从化学的视角认识生活中的有关问题。
（1）紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是        ；“锌、钙、硒”是指      （填“单质”、“元素”或“分子”）。
（2）奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙，是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致                     。
（3）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的主要作用是         。
（4）洗涤剂能清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         功能。
（5）家庭生活中常见的垃圾有：①易拉罐 ②废报纸 ③烂菜叶 ④矿泉水瓶，其中属于可回收的垃圾是            （填序号）。

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

儿童每日要摄取适量的钙，才能避免

A．贫血症

B．佝偻病

C．夜盲症

D．甲状腺肿大

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

下列对某一主题的知识归纳，有错误的是

A．化学与安全	B．化学与材料
重金属中毒—可喝鲜牛奶解毒煤气泄漏—应关闭气阀、开窗通风	水泥、玻璃—都是无机材料玻璃钢、铝合金—都是金属材料
C．化学与食品	D．化学与健康
蛋白质、淀粉—用碘酒可鉴别糖类、油脂—组成元素相同	缺锌—易得侏儒症缺铁—易得贫血症