Question

5．下列过程中发生了化学变化的是（　　）

• A． 给轮胎打气
• B． 粮食酿成酒
• C． 铁铸造成锅
• D． 海水晒盐

Answer 1

分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答 解：A、给轮胎打气是利用压强大将气体压入，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、粮食酿成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故B正确；
C、铁铸造成锅只是形状发生了变化，属于物理变化，故C错；
D、海水晒盐是水分蒸发过程，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选B．

点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．