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    （2012?郑州二模）“白象”方便面的主要配料如下，其中蛋白质含量丰富的是（　　）
    分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．
    解答：解：A、小麦粉中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质．
    B、植物油中含有丰富的油脂．
    C、牛肉中含有丰富的蛋白质．
    D、脱水蔬菜中含有丰富的维生素．
    故选C．
    点评：解答本题要充分理解各种食物中营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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    （2012?郑州二模）在化学反应mA+nB=kC+fD中，下列说法正确的是（　　）

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    （2012?郑州二模）汽车安全气囊内有叠氮酸钠（NaN3）或硝酸铵（NH4NO3）等物质．当汽车受撞击时，这些物质会迅速发生分解反应，产生大量气体，充满气囊，从而保护车内人员．
    （1）NaN3分解反应的方程式为：2NaN3
     撞击 
    .
     
    2Na+．（请填写中内容）．
    （2）NH4NO3中氢、氮元素质量比为
    1：7
    1：7
    ，其中铵根离子（NH4+）中氮元素的化合价为
    -3价
    -3价
    ．

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    （2012?郑州二模）康康同学欲在实验室收集气体X，他查询的信息与选择收集方法无关的是（　　）

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