Question

【题目】【2016年江苏省扬州市】化学与生活密切相关。

（1）如表为某女士一天的营养摄入量与推荐摄入量的比较（部分）：

项目	摄入量	推荐摄入量
蛋白质（g）	72．9	65
脂肪（g）	65．1	48．2～72．3
维生素C（mg）	176	100
钙（mg）	807	800
铁（mg）	21	20
硒（mg）	0．037	0．05

①蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是 。

②钙、铁、硒三种元素中， 在人体内含量最高（填元素名称，下同），缺 易得贫血症，该女士摄入的 没有达到推荐摄入量。

（2）制造汽车使用了镁铝合金、玻璃钢、聚氯乙烯等材料。

①上述材料中属于金属材料的是 ，属于合成材料的是 ，属于复合材料的是 。

②将镁铝合金与铝片相互刻画，在铝片表面留下明显划痕，说明镁铝合金的硬度 铝的硬度（填“大于”或“小于”）．

Answer 1

【答案】（1）①蛋白质 ②钙 铁 硒（2）①镁铝合金 聚氯乙烯 玻璃钢 ②大于

【解析】（1）①油脂、葡萄糖等物质虽然属于化合物，但是相对分子质量比较小，不属于高分子化合物；蛋白质属于化合物，相对分子质量从几万到几百万，属于高分子化合物。故填：蛋白质；②钙元素属于人体内的常量元素，铁和硒属于人体内的微量元素，所以三种元素中，钙元素的含量最高；故填：钙；铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁易患贫血；由表格信息可知，硒的摄入量不足；故填：铁；硒；（2）①金属材料包括纯金属和合金，镁铝合金属于金属材料；有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶，所以聚氯乙烯有机合成材料；玻璃钢是由塑料和玻璃纤维符合而成的，属于复合材料；故填：镁铝合金；聚氯乙烯；玻璃钢；②将铝片和镁铝合金相互刻画，纯铝上留下明显划痕，说明镁铝合金的硬度比纯铝的大。故填：大于。