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    （5分）荔枝是很多人喜爱的水果，其中含有丰富的营养成分，如下表所示。请回答：

    （1）表中钙、铁、硒等指的是    （填字母序号）。

    A．原子B．分子C．单质D．元素
    （2）人体如果缺乏维生素C会诱发坏血病。每100g荔枝中含维生素C 的质量是    ug。
    （3）表中所列荔枝含有的营养素共有     种，其中能为人体提供能量的物质是     （任答一种）。一个成年人一天约需要2000千卡能量，若其中有7%来自于荔枝（每100g荔枝的热量是70千卡），他一天最少应吃荔枝    g。

    （1）D （2）41.00 （3）5  糖类或蛋白质或脂肪  200

    解析试题分析：（1）荔枝中的矿物质无机盐的形式存在的，故表中钙、铁、硒等指的是元素；（2）人体如果缺乏维生素C会诱发坏血病。由标签可知，每100g荔枝中含维生素C 的质量是41.00ug；（3）表中所列荔枝含有的营养素共有五种营养素，分别是糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素，其中能为人体提供能量的物质是糖类或蛋白质或脂肪，一个成年人一天约需要2000千卡能量，若其中有7%来自于荔枝（每100g荔枝的热量是70千卡），他一天最少应吃荔枝的质量为：2000千卡×7%÷=200g
    考点：食品中的营养素

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列对“化学与生活”的认识中错误的是（   ）

    A．使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血
    B．喝豆浆能补充蛋白质
    C．维生素在人体中需要量很少，他不属于人体的营养素
    D．制作插座的塑料具有热固性

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （8分）化学与我们的生活密切相关，请从下列物质中选择合适的字母序号填空。（每空只填1个答案）

    A．纤维素 B．维生素 C．盐酸 D．浓硫酸 E．硝酸钾
    F．纯碱 G．熟石灰  H．干冰 I．生石灰
    （1）棉、麻等天然植物的主要成分是   （2）人体胃液中含有的酸是   
    （3）农田施用的复合肥是             （4）侯氏联合制碱法中的“碱”是   
    （5）配制波尔多液用的碱是           （6）旺旺雪饼中的干燥剂   
    （7）常用作舞台生“烟”             （8）蔬菜中主要营养素是   

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （6分）化学与生活息息相关。
    （1）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是____________（填字母序号）;
    挑选衣料时，鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是____________。
                             
    A．纯棉帽子             B．羊毛衫               C．涤纶运动裤
    （2）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是___________（填字母序号，下同），能提供大量油脂的是_______。




    A．橄榄油
    		B．蔬菜
    		C．米饭
    （3）汽车使用天然气作燃料，排放污染较低。天然气的主要成分为________。
    （4）户外探险缺少饮用水时，可将浑浊的河水用简易净水器进行净化，其中加入的活性炭是利用它的_______性。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （5分）化学就在身边，它与我们的生活息息相关，请从①甲烷②熟石灰③一氧化碳④硝酸钾⑤氢气中把正确的答案序号填在对应的空格内。
    （1）最简单的有机物是       。     （2）有毒的物质是         。
    （3）用来改良酸性土壤的是        。 （4）可用于化学肥料使用的是          。
    （5）可以做清洁燃料的是                。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （3分）下图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。

    纯牛奶
    配料：鲜牛奶
    保质朗：6个月（4℃）
    净含量：250mL/盒
    营养成分：（每100mL）
    钙≥0.11g
    脂肪≥3.3g
    蛋白质≥2.9g
     
    （1）人体缺钙容易患   ，每盒该纯牛奶中含钙至少   g。
    （2）该纯牛奶为人体提供的营养物质有蛋白质、无机盐、水和
         。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    从化学的视角认识生活中的有关问题。
    （1）紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是        ；“锌、钙、硒”是指      （填“单质”、“元素”或“分子”）。
    （2） 奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙，是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致                     。
    （3）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的主要作用是         。
    （4）洗涤剂能清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         功能。
    （5）家庭生活中常见的垃圾有：①易拉罐 ②废报纸 ③烂菜叶 ④矿泉水瓶，其中属于可回收的垃圾是            （填序号）。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。
    (1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量多的是       ；
    (2)食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是         ；
    (3)多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏         会引起坏血病。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    生活离不开化学，化学与生活息息相关．
    （1）均衡膳食有益健康．下列食物中，富含蛋白质的是　   　（填字母序号）．

    （2）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是　  　（填“单质”、“元素”或“分子”）．人体缺铁会引起　   　．
    （3）吸烟有害健康．香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是　   　．

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