Question

【题目】结合如图所示的四瓶溶液示意图，回答问题：

（1）写出③号瓶溶液中溶质的俗名。
（2）农业上可以用中的溶液来选种（填序号）。
（3）熔制糕点所用的发酵粉的主要成分是（填化学式）。
（4）①、②、③三种溶液pH值由大到小的顺序是（填序号）。

Answer 1

【答案】
（1）火碱、烧碱、苛性钠
（2）②
（3）NaHCO3
（4）③②①
【解析】（1）氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠；
（2）农业上可以用氯化钠溶液来选种；
（3）熔制糕点所用的发酵粉的主要成分是碳酸氢钠；
（4）①、②、③三种溶液的pH值分别是盐酸＜7，氯化钠溶液=7，氢氧化钠溶液＞7，所以由大到小的顺序是：③②①.
故答案为：（1）火碱、烧碱、苛性钠；（2）②；（3）NaHCO3；（4）③②①.
（1）氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠；
（2）氯化钠溶液的密度比水大可以用来选种；
（3）碳酸氢钠可以用来熔制糕点；
（4）盐酸＜7，氯化钠溶液=7，氢氧化钠溶液＞7．