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起火可以用水扑灭,油起火却不能用水扑灭,这是为什么?
根据灭火原理:破坏燃烧的一个条件使燃烧停止,就可以达到灭火的目的.灭火的原理:①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离②隔绝氧气或空气③使温度降到可燃物的着火点以下;油起火不能用水扑灭,因为油的密度比水小,燃着的油会浮在水面上而无法与空气隔绝.
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