Question

下列家庭小实验中不涉及化学变化的是（　　）

A．将食醋倒入碎鸡蛋壳中检验鸡蛋壳的成分

B．测定保鲜膜的保鲜能力

C．用氢氧化钠溶液制作叶脉书签

D．用糯米、酒曲和水制甜酒酿

Answer 1

分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答：解：A、用醋酸检验鸡蛋壳的成分的过程中醋酸和水垢的主要成分碳酸钙反应，有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
B、测定保鲜膜的保鲜能力过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、用NaOH溶液制作叶脉书签的过程中氢氧化钠能和叶脉中的成分发生反应，有新物质生成，属于化学变化．
D、用糯米、酒曲和水酿制甜酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
故选B．

点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．