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【题目】下表是某食品包装说明中的部分内容,请你从配料中选择物质填空。

品名

×××

配料

鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂

保质期

240

生产日期:见封口处

(1)富含蛋白质的是________

(2)________是人体重要的功能物质,并能在人体内储存起来,成为维持生命活动的备用能源。

【答案】鲜鸡蛋 精炼植物油

【解析】

(1)富含蛋白质的是:鲜鸡蛋;面粉和白砂糖中富含糖类;植物油中富含油脂;

(2)精炼植物油是人体重要的功能物质,并能在人体内储存起来,成为维持生命活动的备用能源。

练习册系列答案
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1SiO2中硅元素的化合价为_____

2AlOH3属于_____(填序号)。

A 混合物 B 纯净物 C 化合物 D 氧化物

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