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    5、蛋是营养价值较高的食品，你知道它所含的主要营养素是（　　）
    分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
    解答：解：蛋中含有丰富的蛋白质，营养价值较高．
    故选A．
    点评：鸡蛋中的的蛋清的主要成分是蛋白质，具有较高的营养价值．
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    蛋是营养价值较高的食品，你知道它所含的主要营养素是

    [　　]

    A．蛋白质

    B．油脂

    C．维生素

    D．无机盐

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    鸡蛋是营养价值较高的食品，你知道它所含的主要营养素是（ ）
    A．蛋白质
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    C．维生素
    D．无机盐

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    A．蛋白质
    B．油脂
    C．维生素
    D．无机盐

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    鸡蛋是营养价值较高的食品，你知道它所含的主要营养素是（ ）
    A．蛋白质
    B．油脂
    C．维生素
    D．无机盐

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