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(雅安非课改,2006)家庭厨房实际上就是一种化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请回答:

(1)加碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾(),国家规定1 000g加碘盐中含0.034g碘酸钾.即1 000g加碘盐相当于含有________g碘元素(保留到小数点后第三位)

(2)白糖和红糖的主要成分都是蔗糖().利用活性炭的________性,可将红糖脱色变成白糖;

(3)食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为食醋中的________与大理石发生了化学反应.

(4)炒菜时油锅中的油不慎着火,可迅速用锅盖盖灭,灭火原理是________

答案:略
解析:

(1)0.020

(2)吸附

(3)

(4)隔绝空气(或答隔绝氧气)


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[  ]

A

B

C

DCO

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[  ]

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[  ]

A.混合物

B.纯净物

C.单质

D.化合物

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