Question

化学就在我们的日常生活中，你经常做家庭小实验吗？根据你的经验，你认为下列家庭小实验中不能成功的是

1. A.
   用食盐水除去菜刀表面的铁锈
2. B.
   糖溶于水能证明分子在不停运动
3. C.
   鸡蛋放入醋中变成无壳软蛋
4. D.
   用火柴点蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧

Answer 1

A
分析：造成小实验不能成功的原因有很多，其中不符合反应的变化规律是最为常见的一种原因，再者就是反应与实验意图不相符、错误地运用物质的性质等原因．正确地认识变化规律和物质的性质不难分析出实验中的错误．
解答：A、铁锈的主要成分是氧化铁，氧化铁可以与酸溶液反应，但不能与食盐水这样的盐溶液发生反应，所以使用食盐水不能除去铁锈，反而食盐水等盐溶液能加快铁的锈蚀．所以不能成功；
B、糖溶于水的过程就中分子不断运动扩散到水中的过程，所以糖溶于水证明分子的不断运动．实验能取得成功；
C、蛋壳的主要成分为碳酸钙可以与酸发生反应，而醋的主要成分为醋酸恰好是一种酸，二者发生反应除去蛋壳．实验能成功；
D、刚熄灭蜡烛时产生的白烟为气态蜡凝固成的蜡的小颗粒，具有可燃性，所以用火柴点燃时能燃烧．实验可以成功．
故选A．
点评：铁锈是一种疏松多孔的物质，铁表面的铁锈能使铁与空气中的氧气和水接触更充分，致使铁被锈蚀的速度加快，所以，一但铁表面出现了锈应及时除去．