Question

日常生活中，区别下列各组物质的方法（括号内是方法），错误的是（　　）

A．面粉和小苏打（加水振荡）

B．白酒和白醋（看颜色）

C．食盐和味精（尝味道）

D．棉织衫和羊毛衫（抽丝灼烧，闻气味）

Answer 1

A、通过加水振荡，能形成无色透明溶液的为小苏打，振荡后变浑浊的为面粉，故A正确；
B、白酒和食醋均为无色透明的溶液，看颜色无法分辨，故B错误；
C、食盐的成分为氯化钠，味精的主要成分为谷氨酸钠，同时含有氯化钠，所以一个很咸，一个淡，故C正确；
D、棉织衫的成分为纤维素和羊毛衫的成分为蛋白质，抽丝灼烧，羊毛衫有烧焦的羽毛气味，闻气味能鉴别，故D正确；
故选B．