Question

目前，市场上畅销以木糖醇为原料的“口香糖”，对修复蛀牙有所帮助．木糖醇的
化学式是C₅H₁₂O₅，入口后往往伴有微微的清凉感．请回答：
（1）木糖醇由______种元素组成，每个分子中含有______个原子．
（2）木糖醇属于______（填“无机物”或“有机物”）．
（3）木糖醇的相对分子质量是______，其中，氢元素的质量分数为______（精确到0.1%）．
（4）木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会______（填“吸热”或“放热”）．

Answer 1

（1）由木糖醇的化学式C₅H₁₂O₅可知，它是由碳、氢、氧三种元素组成的，1个木糖醇分子中含有5个碳原子、12个氢原子和5个氧原子，共22个原子；
（2）含碳元素的化合物一般属于有机物，木糖醇是由碳、氢、氧元素组成的化合物，属于有机物；
（3）木糖醇的相对分子质量为：12×5+1×12+16×5=152；木糖醇中氢元素的质量分数=

1×12

152

×100%≈7.9%；
（4）溶解后感觉有清凉感，说明木糖醇溶于水吸收热量．
故答案为：（1）3；22；（2）有机物；（3）152；7.9%（4）吸热．