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    食品的安全、粮食的生产是全国人民关注的大事．
    （1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了
     
    （选填“物理变化”或“化学变化”）．工业上常用石灰乳吸收这种气体，原理为
     
    ．（用化学方程式表示）
    （2）农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，如何用pH试纸测定土壤的酸碱性
     
    ．
    （3）合理施用化肥可增加粮食产量，常用的化肥有硝酸钾、尿素、磷酸钙等，其中属于复合肥的是
     
    ．（填化学式）
    分析：（1）硫燃烧能生成二氧化硫，属于化学变化，根据化学方程式的书写方法写出化学方程式；
    （2）用PH试纸测定溶液的酸碱度的操作步骤分析；
    （3）根据复合肥的定义分析．
    解答：解：（1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头时，硫和氧气反应能生成二氧化硫，属于化学变化．
    （2）pH试纸测定土壤的酸碱性时可先测出其酸碱度，根据酸碱性与酸碱度的关系进行确定，故应先将土壤溶于水中，然后用玻璃棒蘸上层液体滴在pH试纸上，然后与标准比色卡对照，读出pH值，pH大于7显碱性，pH等于7呈中性，pH小于7呈酸性．
    （3）含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料就是复合肥，硝酸钾中含有氮和钾两种元素，属于复合肥，化学式为KNO3．
    故答案为：（1）化学变化． SO2+Ca（OH）2=CaSO3+H2O
    （2）取适量土壤溶于水，静置，用玻璃棒蘸上层液体滴在pH试纸上，然后与标准比色卡对照，读出pH值，pH大于7显碱性，pH等于7呈中性，pH小于7呈酸性．
    （3）KNO3
    点评：硫燃烧的过程中有新物质生成，属于化学变化，要掌握测定溶液酸碱度的方法．含有氮元素的化肥属于氮肥
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    8、Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做．只按Ⅰ题计分．
    Ⅰ．清新的空气、洁净的饮用水、均衡的营养都与人体健康息息相关．
    （1）清新的空气属于
    混合物
    （选填“纯净物”或“混合物”）．
    （2）洁净的饮用水经过了净化，在净化水过程中常用
    活性炭
    吸附色素和异味．
    （3）均衡的营养需要合理膳食．食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素，食用水果蔬菜为人体补充的主要有机营养素是
    维生素
    ．
    Ⅱ．食品的安全、粮食的生产是全国人民关注的大事．
    （1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了
    化学变化
    （选填“物理变化”或“化学变化”）．
    （2）农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用
    pH试纸
    测定土壤的酸碱度．
    （3）合理施用化肥可增加粮食产量，常用的化肥有K2SO4、CO（NH2）2、Ca（H2PO4）2等，其中属于氮肥的是
    CO（NH2）2
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    a．清新的空气、洁净的饮用水、均衡的营养都与人体健康息息相关．
    （1）洁净的饮用水经过了净化，在净化水过程中常用
     
    吸附色素和异味．
    （2）均衡的营养需要合理膳食．食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素，食用水果蔬菜为人体补充的主要有机营养素是
     
    ．
    b．食品的安全、粮食的生产是全国人民关注的大事．
    （1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了
     
    （选填“物理变化”或“化学变化”）．
    （2）农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用
     
    测定土壤的酸碱度．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    俗语说“民以食为天”，食品的安全，粮食的生产是全国人民关注的大事：
    （1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化碳熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了
     
    （填物理变化或化学变化）
    （2）2011年秋，杭州八卦田的五彩水稻丰收了，有红色、紫色、绿色、米色、白色．据工作人员介绍，五彩水稻是水稻研究所的专家通过杂交改良出来的，种植过程中不使用化肥、农药，绿色无污染，关于化肥，下列说法正确的是
     
    （选填相关的字母）
    A、CO（NH2）2 尿素、（NH4）2SO4 和NaNO3 均可做氮肥
    B、工业上常用酸与氨气（NH3 ）反应制氮肥（铵盐）
    C、化肥对提高农作物的产量具有重要作用，应尽量多使用
    D、为了增强肥效，可以将硫酸铵与草木灰（水溶液呈碱性）混合使用．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    清新的空气、洁净的饮用水、均衡的营养都与人体健康息息相关。

    （1）清新的空气属于  (选填“纯净物”或“混合物”)。

    （2）洁净的饮用水经过了净化，在净化水过程中常用      吸附色素和异味。

    （3）均衡的营养需要合理膳食。食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素，食用水果蔬菜为人体补充的主要有机营养素是   。

    Ⅱ．食品的安全、粮食的生产是全国人民关注的大事。

    （1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了    (选填“物理变化”或“化学变化”)。

    （2）农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用    测定土壤的酸碱度。

    （3）合理施用化肥可增加粮食产量，常用的化肥有K2SO4、CO(NH2)2、Ca(H2PO4)2等，其中属于氮肥的是    。

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